Mairie de L'Île-Bouchard
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MENUS DE FEVRIER |
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Lundi 30 janvier |
Mardi 31 janvier |
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Céleri rémoulade Paupiette de veau Tortis Fromage Fruit |
Terrine de campagne Filet de hocki Jardinière de légumes Fromage Fruit |
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Jeudi 2 février |
Vendredi 3 février |
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Carottes râpées Cordon bleu Frites Salade de fruits |
Potage de légumes Steack haché Haricots verts Mousse au chocolat fruit |
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Lundi 6 février |
Mardi 7 février |
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Tomates Sauté de porc Riz au curry Fromage Fruit |
Choux fleur Poisson Purée de courgettes Fruit |
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Jeudi 9 février |
Vendredi 10 février |
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Macédoine de légumes Rôti de dinde Carottes Vichy Crêpes |
Concombre Poulet rôti Petits pois Yaourt aux fruits |
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Lundi 13 février |
Mardi 14 février |
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Taboulé Poisson pané Epinards béchamel Fruit |
Riz thon Sauté de dinde Haricots beurre Fromage Fruit |
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Jeudi 16 février |
Vendredi 17 février |
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Choux rouge pomme Saucisses charcutières Lentilles Yaourt nature |
Betteraves maïs Hachis parmentier Salade verte compote |
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Lundi 20 février |
Mardi 21 février |
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Croisillon Spaghettis bolognaise Fruit |
Potage tomate Rôti de porc Haricots blancs Fromage Fruit |
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Jeudi 23 février |
Vendredi 24 février |
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Salade verte gruyère Bourguignon Pomme de terre à l’anglaise Fruit |
Concombre Boules d’agneau Couscous et légumes Fromage blanc |
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MAIRIE DE L’ILE BOUCHARD 16 place Bouchard 37220 L’ILE BOUCHARD Tél. 02 47 58 50 15 – Fax 02 47 58 67 35
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Règlement intérieur de la Cantine Municipale
pour les écoles maternelle et élémentaire
Règlement administratif
Sur les propositions du Comité de Pilotage, les règles suivantes sont ainsi établies :
Article 1er : Le restaurant scolaire est ouvert :
- aux enfants des écoles de l’Ile Bouchard : Ecole maternelle Lamartine et Ecole primaire
des « Deux Rives » ;
- aux enseignants ;
- aux intervenants des écoles ;
- aux stagiaires des écoles et de la collectivité ;
- aux agents de la collectivité.
Article 2 : Les menus de la semaine, les notes de service et le présent règlement doivent être affichés et émargés par tous les personnels de service et de surveillance de la cantine scolaire.
Article 3 : Les horaires journaliers sont fixés par accord entre la Municipalité et les directeurs d’école afin d’assurer la bonne marche de la cantine. Elle sera ouverte de 12h à 13h30. Les agents doivent prendre leur repas en dehors du temps de service ainsi fixé.
Article 4 : Les repas étant préparés sur place, leur confection et leur répartition sont effectuées selon les normes diététiques en vigueur sous la responsabilité et la direction du Chef de cuisine et les conseils nutritionnels d’un médecin.
Article 5 : Les surveillants sont chargés de la prise en charge des enfants déjeunant à la cantine, ils assurent le pointage des présents avec la cuisinière. Ils aident également au service pendant les repas et aident au respect des règles de fonctionnement.
Article 6 : Pour tout problème concernant la cantine, les parents sont invités à venir en parler à la responsable le lundi – mardi – jeudi – vendredi dans l’après-midi, en dehors du service.
Règlement intérieur
Ce règlement concerne tous les enfants, abonnés ou occasionnels, leurs parents et le personnel intervenant à la cantine. Il prétend constituer un code de bonne conduite réciproque de chacun vis-à-vis de tous. Il sera présenté oralement aux enfants de la cantine et à leurs parents en début d’année scolaire par un ou plusieurs membres du Comité de Pilotage. Celui-ci est constitué de Monsieur le Maire, de quatre représentants de la Troisième Commission élus au Conseil Municipal, de représentants élus des parents d’élèves, des directeurs d’écoles ainsi que des représentants des personnels de cantine et de surveillance et d’un médecin conseiller en diététique.
Chaque réunion du Comité de Pilotage donnera lieu à un compte rendu qui sera affiché à l’école maternelle et à l’école élémentaire.
1 - Comportement de l’enfant et consignes à respecter pendant le repas et les récréations
- Etre poli et surveiller son vocabulaire et ses gestes
- Respecter et obéir au personnel de surveillance et de service
- Avoir une serviette propre à chaque début de semaine pour les élèves
de l’école maternelle
- Aller aux toilettes et se laver les mains avant chaque repas
- S’installer et se tenir à table correctement et ne pas se déplacer sans autorisation
- Manger et boire proprement
- Ne pas crier et ne pas jeter la nourriture
NOTA : une serviette papier sera fournie chaque jour aux élèves de l’école élémentaire
2 - Rôle des surveillants
- Les surveillants ont avant tout un rôle éducatif : les enfants sont invités à manger un peu de tout et à respecter la nourriture.
- Les surveillants veillent à ce que les repas soient pris dans les meilleures conditions possibles et à l’observation des consignes énumérées au paragraphe 1.
- Les surveillants sont chargés du choix et de l’application des sanctions les plus légères en cas de désobéissance au présent règlement.
- Un cahier est à la disposition des surveillantes pour y consigner tout manquement au règlement.
- Les parents pourront être informés d’un manquement important ou répétitif par le biais du cahier de texte de l’enfant.
Un tableau avec la liste des enfants sera affiché au réfectoire.
Le personnel surveillant mettra une croix à chaque manquement au règlement. A partir de 3 croix, une lettre sera adressée à la famille. A la 5ème croix, l’enfant sera exclu d’office 1 journée.
Sanctions légères
Sanctions graves (pour manquement répété au présent règlement)
L’équipe d’encadrement s’interdit tout comportement, geste ou parole qui traduirait indifférence ou mépris à l’égard de l’enfant ou de sa famille. Le même comportement allant de soi de la part des enfants et de leurs parents vis-à-vis de cette équipe. Toute violence physique est exclue.
3 – Divers
Conduite à tenir par les surveillants en cas d’accident corporel
- Prodiguer les premiers secours
- Appeler le SAMU
- Contacter la ou les personnes désignées sur le coupon-réponse
Traitement médicamenteux
Les traitements médicamenteux ne seront pas administrés par le personnel de cantine ou les surveillants.
Allergies alimentaires
A l’inscription de leur enfant, les parents sont tenus de signaler toute allergie alimentaire ou régime spécial et de fournir un certificat médical.
4 – Acceptation du présent règlement
Toute inscription à la cantine implique l’adhésion totale au présent règlement.
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